Cake aux olives SB v3

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Ingrédients

1 cake

Cake

  • 3 oeufs
  • 250- g de farine
  • 1 sachet de levure chimique
  • 4-5 càs de bière
  • 15 cL lait
  • 10 cL huile olive
  • 10 cL saumure olives vertes

Aromates

  • 2 càs mélange italien Ducros
  • 1 càs herbes de Provence
  • 1/2 gousse d'ail cisaillée
  • 1 càs graines de sésame

Olives

  • 15-20 olives vertes en morceaux
  • 12aine olives noires à la Grecque en morceaux
  • 12aine olives noires confites (certaines en morceaux, certaines entières)

Préparation

  • Tout mélanger dans un saladier, dans l'ordre indiqué
  • Placer dans un plat à cake préalablement beurré

Cuisson

  • 1h à 210°C

Variante